麺 やまらぁ（東京都中央区日本橋人形町）

「しおらぁ」


「ごまらぁ」



フレッシュ感を重視した甘くまろやかな口当たりの良いスープは、しっかりとオリジナリティを確立していて、「やまらぁ」でしか味わえない一杯といえます。

新作のごまらぁもマッタリとしたコクのあるスープがしっかり麺に絡んで旨いですし、ご飯にもピッタリでしょう。パプリカのアクセントが面白かったです。

書いていたら行きたくなってきました。いつもごちそうさま。