九ツ家 八王子店（東京都八王子市横山町）

「ラーメン並　柔らかめ　濃い目　多め」




六角橋にある九ツ家が八王子に進出。

やや甘味が際立ったタレ味。スープは程よく濃厚で鶏油と相まってまろやかで飲みやすい。

麺はツルツルの太麺。チャーシューは硬めの食感で塩気強めでした。

好みとしては塩分というより、醤油感がシャープに効いたほうが好きですが、美味しくいただきました。