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つけ麺 丸和(愛知県名古屋市中川区春田)

「背脂チャッチャラーメン」
背脂チャッチャラーメン

アップ

濃い目の醤油ダレと煮干しのしっかり効いたスープを背脂で覆い、極太の手切り麺を合わせた、新潟のご当地ラーメンである燕系をイメージして生まれた一杯。

以前より試作は続けていたようですが、新潟まで行かれ、実際に食べて知ることで、今回の提供開始となったようです。

きまぐれな一杯ということで、いつまで提供されるかもわかりませんので、興味がある方は是非とも一度味わってみてください。

※夜のみ10食限定での提供です。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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10-019 丸和@中川区

誠に勝手ながら本日より3日間は連続更新、そして縛りを一時解禁します。 背脂チャッチャラーメン 750円(1日10食限定) 新潟の...

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