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横浜家系 侍 名古屋 中央市場店(愛知県名古屋市熱田区川並町)

「ラーメン 味濃いめ 油多め」
らーめん

アップ

また侍かと思われるかもしれませんが、この日もしっかりと濃厚で旨かったです。

旨かったことも良かったのですが、店主が言ってくれた一言。

「クオリティは絶対に下げないです!次はもっと旨いラーメン作って待ってます!」

なんか嬉しくなってしまいますね。本気でラーメンと向き合っている姿勢がよく伝わってきます。

特に夜は人通りが極端に少ない市場内で厳しい勝負となるのは必至でしょうが、それに負けずにやり続けていってほしいと切に願っています。
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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

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