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横浜家系 侍 名古屋 中央市場店(愛知県名古屋市熱田区川並町)

「らーめん 麺増し 6・3玉子 麺硬め 味濃いめ 油多め」
らーめん

アップ

麺

お昼に伺ったのですが、満席でした。いつも行くと空いていて心配だったのですが、なにか嬉しくもなりました。

スープの状態は濃度はしっかりと引き出されていましたが、まだ若さを感じる味わいで、ちょっと食べ易すぎた感はありましたが、しっかりと満足できました。久しぶりの麺硬めも悪くないです。

まだ客さばきに難があるようですが、これからも多面において成長を続けていってほしいと思います。
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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

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