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つけ麺 丸和(愛知県名古屋市中川区春田)

「嘉六すだちつけ麺」
嘉六すだち

麺

つけ汁

KOROはまだ未食です。

酢橘には太麺が合うかなと思って太麺で注文しました。

もちろん細麺も合いますが、僕の好みは太麺かな。

モチモチとした弾力性に富んだ香りの良い麺に酢橘の清涼感ある香味と酸味が加わって、麺だけでどんどん食べ進んでしまいます。ときどき塩を麺に一つまみのせて頂けば、暑い夏も吹っ飛びそうなほど涼しげな味わいに唸ってしまいます。

もちろんつけ汁も相性抜群なんですが、もう一玉多くないと持て余してしまいそうです。それだけさっぱりと美味しくいただける一杯。

おすすめです。去年頂いた方も、まだ頂いていない方も是非どうぞ。
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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

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