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無鉄砲弟子 がむしゃら(奈良県大和郡山市上三橋町)

「純とんこつラーメン」
純とんこつ

アップ

麺

今回はこってりで。替え玉は全粒粉配合の細麺。

スープの仕上がりは前回よりはおとなしかったのですが、しっかりと旨く、最後まで食べさせる力を持った一杯でした。こってりにしたので背脂がたっぷりとかかって濃度上昇。たまにはいいですね。あまり脂のコクで食べさせる一杯ではないと思っているので、基本は普通で頼んでいますけどね。

ここに行くと、必ずと言っていいほど無心やまりお流にハシゴしてしまいます。からだもいたわってあげなくてはいけませんね。
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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

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